C'est pas sorcier : les parfums - le bruit - écoute ce que je vois - des sorciers bien dans leur peau - cuisine de chef

Synopsis

Les parfums

Fred et Jamy ont décidé d'offrir un parfum à la petite voix. Mais attention, pas n'importe quel parfum : ils veulent qu'il soit unique !
Ils partent à la rencontre de producteurs de fleurs, de fabriquants de matières premières et de parfumeurs qui les aideront à créer ce cadeau d'exception...
Nous suivons avec eux toutes les étapes de la création d'un parfum, depuis la cueillette des fleurs jusqu'à sa mise en vente sur le marché. Un régal visuel et olfactif en perspective !

Le bruit

Fred et Jamy s'intéressent à notre environnement sonore et aux effets du bruit. Ils nous emmènent dans un studio de répétition et dans une discothèque. Pour mieux comprendre la perception des sons, ils se rendent chez un ORL, qui leur explique le fonctionnement de l'oreille et du tympan. Comment le tympan bouge-t-il ? Qu'est-ce que c'est une fréquence ? Comment l'oreille moyenne et l'oreille interne fonctionnent-elles ? Comment l'oreille se détériore-t-elle ? Comment peut-on arrêter le son ?

Ecoute ce que je vois

Sur dix personnes atteintes d’une déficience visuelle, deux seulement sont plongées dans le noir absolu. Les autres ont des manières de voir très diverses... et parfois surprenantes. Certains sont éblouis par le moindre rai de lumière. D’autres voient comme au travers du canon d’un fusil. D’autres encore sont gênés par une tache noire, qui les empêche par exemple de distinguer les traits d’un visage…

Fred, Jamy et Sabine nous expliquent ce qui se passe quand notre oeil tombe en panne. Ils sont partis à la rencontre de personnes atteintes d’une déficience visuelle qui témoignent de leur vie quotidienne.

Des sorciers bien dans leur peau

Pourquoi les hommes n'ont-ils pas tous la même couleur ? Pourquoi la peau plisse-t-elle quand on reste trop longtemps dans son bain ? Pourquoi transpire-t-on ? Qu'est-ce que c'est la kératine ? Pourquoi notre peau est-elle imperméable ? Et l’acné, d’où ça vient ? Fred, Jamy et Sabine nous disent tout sur cette peau qui - grâce à ses 200 000 terminaisons nerveuses - nous informe sans cesse sur le monde qui nous entoure, tout en nous protégeant des agressions extérieures. Ils sont au centre de thalassothérapie d’Ouistreham. Entre cabines de bronzage, séances de jacuzzi et soins du visage, ils nous expliquent le rôle de la peau et ses multiples particularités. Pour voir les choses d’un peu plus près, Sabine s’est également rendue dans les laboratoires d’un grand groupe de cosmétiques.

Cuisine de chef : la science des saveurs

Entre le laboratoire où cuisiniers, designers et scientifiques s'appliquent à mettre au point les dernières trouvailles du chef, et la salle du restaurant où d'heureux clients dégustent de véritables merveilles... Sabine s'est mêlée à la brigade de Thierry Marx pour découvrir avec nous comment se pratique la cuisine des chefs.