L'élevage bovin

Synopsis

 Les différentes sortes d'élevage bovin dans le monde. L'élevage nomade et son avenir. L'élevage villageois et les problèmes de rentablilité. Les haciendas en Equateur et au Pérou. Le ranch d'élevage ou de production du Mali, d'Equateur ou du Rwanda. Problèmes de commercialisation.